10款宝宝辅食推荐及制作方法
1. 胡萝卜米糊(6个月+)
胡萝卜富含β-胡萝卜素,有助于视力发育。将胡萝卜去皮切块蒸熟,用搅拌机打成泥,加入适量母乳或配方奶调至细腻糊状。
2. 南瓜小米粥(7个月+)
南瓜切小块与小米同煮至软烂,用勺子压成泥或直接喂食。南瓜天然甜味易被宝宝接受,小米易消化。
3. 西兰花土豆泥(7个月+)
西兰花焯水去农药,土豆蒸熟,混合打泥。可加少许核桃油补充健康脂肪。
4. 菠菜猪肝泥(8个月+)
猪肝浸泡去血水后煮熟,菠菜焯水去草酸,两者混合打泥。每周1-2次,补铁效果佳。
| 食材 | 分量 | 烹饪方式 |
|---|---|---|
| 猪肝 | 30g | 煮熟 |
| 菠菜 | 2-3棵 | 焯水30秒 |
5. 鳕鱼西兰花粥(8个月+)
鳕鱼蒸熟去刺压碎,与煮好的西兰花碎一起拌入米粥。富含DHA促进脑部发育。
6. 蛋黄豆腐羹(9个月+)
水煮蛋取蛋黄碾碎,内酯豆腐切丁,混合后蒸5分钟。蛋白质和钙质丰富。
7. 三文鱼蔬菜面(10个月+)
三文鱼煎熟后撕碎,胡萝卜西兰花切末,与碎面条同煮。Omega-3助力认知发展。
8. 鸡肉玉米浓汤(10个月+)
鸡胸肉剁碎,玉米粒打浆,加高汤熬煮。甜香口感激发食欲。
9. 牛肉番茄烩饭(11个月+)
牛肉末炒熟,番茄去皮炒出汁,混合软米饭焖煮。补锌预防贫血。
10. 鲜虾蒸蛋(12个月+)
虾仁剁泥与蛋液拌匀,加水1:1比例蒸10分钟。优质蛋白和矿物质来源。
注意事项:
- 新食材需连续添加3天观察过敏反应
- 1岁前避免盐、糖、蜂蜜等调味品
- 辅食性状随月龄调整,从泥糊→碎末→小块逐步过渡