芝士h玉米的家常做法

芝士玉米的家常做法

芝士玉米是一道简单又美味的家常菜，香甜的玉米粒搭配浓郁的芝士，口感丰富，适合作为小吃或配菜。以下是几种常见的做法：

烤箱版芝士玉米

材料：

• 玉米粒（新鲜或罐装）200克
• 芝士碎（马苏里拉或切达）100克
• 黄油20克
• 白糖10克（可选）
• 盐少许

步骤： 将玉米粒沥干水分，加入融化的黄油、白糖和盐拌匀。平铺在烤碗中，撒上芝士碎。烤箱预热180℃，烤10-15分钟至芝士融化并微微焦黄即可。

平底锅版芝士玉米

材料：

• 玉米粒200克
• 芝士片2片
• 牛奶50毫升
• 黑胡椒少许

步骤： 玉米粒放入平底锅，加入牛奶小火煮至收汁。放入芝士片搅拌至融化，撒上黑胡椒调味。

微波炉快手版

材料：

• 玉米粒200克
• 芝士碎80克
• 沙拉酱20克

步骤： 玉米粒与沙拉酱混合，撒上芝士碎。微波炉高火加热2-3分钟至芝士融化。

不同做法对比

小贴士

使用新鲜玉米时，建议先煮熟再剥粒。喜欢拉丝效果可多放马苏里拉芝士。咸甜口味可根据个人喜好调整糖盐比例。