花生桨的传统做法
材料准备：生花生米500克（去皮）、清水800毫升、白糖或冰糖适量（根据口味调整）。
花生米提前浸泡4小时或隔夜，剥去外皮。将泡好的花生与清水倒入破壁机，高速搅打3分钟至细腻浆状。用纱布过滤残渣，滤出的浆液倒入锅中，小火煮沸并持续搅拌，加入糖调味即可。
快速版花生桨（免过滤）
材料：熟花生仁200克、牛奶300毫升、蜂蜜1勺。
熟花生仁（可购买现成或烤箱160℃烤10分钟）与牛奶直接放入料理机打碎，无需过滤。根据浓稠度加温水调整，最后调入蜂蜜。适合早餐快捷饮用。
五香咸味花生桨
配方：花生300克、八角1颗、盐5克、清水1升。
花生与八角、盐一同煮沸，转小火煮20分钟至软烂。连汤带花生倒入破壁机，打成带颗粒感的浆体，可直接食用或搭配油条。
花生桨搭配建议
| 搭配方式 | 推荐理由 |
|---|---|
| 油条/烧饼 | 经典早餐组合，解腻提香 |
| 燕麦片 | 增加膳食纤维，饱腹感强 |
| 红枣枸杞 | 补血养颜，适合女性 |
注意事项
- 花生过敏者慎用。
- 煮沸后需不断搅拌以防糊底。
- 冷藏保存不超过24小时，饮用前需重新加热。
（注：以上方法可根据个人口味调整糖盐比例，添加姜片或芝麻可提升风味层次。）
