花茶做法

花茶制作方法

花茶是一种以花卉为原料的饮品，具有美容养颜、舒缓情绪等功效。以下是几种常见花茶的制作方法。

玫瑰花茶

材料：干玫瑰花5-6朵、热水300ml、蜂蜜或冰糖适量（可选）

步骤：

将干玫瑰花放入杯中，倒入90℃左右的热水，浸泡5-8分钟。

根据个人口味加入蜂蜜或冰糖调味。

菊花茶

材料：干菊花3-4朵、枸杞10粒、热水400ml

步骤：

将菊花和枸杞放入茶壶，用沸水冲泡，静置3分钟即可饮用。

可搭配少量冰糖，增加甜味。

茉莉花茶

材料：茉莉花干5g、绿茶3g、热水350ml

步骤：

将茉莉花与绿茶一同放入茶壶，注入85℃左右的热水，浸泡2-3分钟。

过滤后饮用，茶香清新宜人。

桂花茶

材料：干桂花2g、红茶包1个、热水300ml

步骤：

将桂花与红茶包一同冲泡，静置5分钟后取出茶包。

可加少量蜂蜜提升口感。

花茶搭配推荐

花茶种类	搭配食材	功效
玫瑰花茶	红枣、桂圆	补血养颜
菊花茶	金银花、薄荷	清热降火
茉莉花茶	柠檬片、蜂蜜	提神醒脑
桂花茶	陈皮、冰糖	润肺止咳

注意事项

1. 选用干燥、无杂质的花材，避免发霉或异味。
2. 水温不宜过高，以免破坏花瓣的营养成分。
3. 孕妇及体质虚寒者慎饮某些花茶，如菊花、金银花等。

花茶制作简单，可根据个人喜好调整配方，享受健康又美味的饮品。