奥利奥经典吃法
直接食用是最简单的方式,搭配牛奶或咖啡更佳。冷藏后口感更脆,冷冻后会有冰淇淋般的体验。
奥利奥甜品制作
奥利奥芝士蛋糕 饼干碎与融化的黄油混合压实在模具底部。奶油奶酪、糖、香草精打发后拌入打发的淡奶油,倒入模具冷藏4小时。表面装饰奥利奥碎和整块饼干。
奥利奥冰淇淋 淡奶油加炼乳打发,拌入奥利奥碎,冷冻6小时。中途可搅拌一次使口感更细腻。
奥利奥饮品配方
| 饮品名称 | 制作方法 |
|---|---|
| 奥利奥奶昔 | 牛奶、香草冰淇淋、奥利奥饼干用搅拌机打匀,顶部加鲜奶油和饼干碎装饰 |
| 奥利奥摩卡 | 浓缩咖啡加巧克力酱,放入饼干碎,表面用打发奶油和半块饼干装饰 |
创意奥利奥食谱
奥利奥布丁杯 底层铺饼干碎,中间层香草布丁,顶层巧克力布丁。每层冷藏凝固后再加下一层,最后撒饼干粉。
奥利奥松饼 面糊中加入碾碎的饼干,煎制时在表面嵌入饼干片。搭配巧克力酱和饼干碎食用。
奥利奥烘焙应用
奥利奥曲奇 黄油曲奇面团混入饼干碎,烘焙时注意控制温度避免过焦。出炉后可蘸熔化的巧克力。
奥利奥布朗尼 面糊中加入饼干碎,烘烤后表面装饰整块饼干。冷藏后切块口感更扎实。
奥利奥保存技巧
未开封产品存放阴凉干燥处。开封后用夹子密封或转移至密封罐,避免受潮。饼干碎可冷冻保存一个月。