宝宝辅食丝瓜做法大全

jydfmetal 百科 5

丝瓜泥(6个月+)

材料:嫩丝瓜1根

步骤

丝瓜去皮去籽切小块,蒸锅水开后蒸10分钟至软烂。

放入料理机加少量温水打成细腻泥状,初次添加可稀释后喂食。

丝瓜蛋黄粥(7-8个月+)

材料:丝瓜30g、熟蛋黄1/2个、大米粥1碗

步骤

丝瓜去皮切碎末,与大米粥同煮5分钟至丝瓜透明。

蛋黄压碎拌入粥中,滴2滴核桃油即可。

丝瓜肉末面(9-10个月+)

材料:丝瓜40g、猪里脊20g、宝宝面条1小把

步骤

丝瓜切小丁,猪肉剁成末。

面条煮软后加入丝瓜、肉末煮3分钟,关火焖2分钟。

丝瓜虾仁蒸糕(11-12个月+)

材料 用量 处理方式
丝瓜 50g 擦丝挤去水分
鲜虾仁 4只 剁碎加柠檬汁腌制
鸡蛋 1个 取全蛋液

步骤

所有材料混合后倒入模具,水开后蒸15分钟,冷却脱模切成手指条。

丝瓜食谱注意事项

选材要点

  • 选择笔直鲜嫩的丝瓜,表皮无黑斑
  • 冷藏保存不超过2天

营养搭配建议

  • 搭配胡萝卜增加β-胡萝卜素吸收
  • 搭配豆腐补充钙质

过敏提示

首次添加需单独试吃3天,观察是否出现皮疹或腹泻反应。

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