晚饭菜谱及做法大全

家常晚餐菜谱推荐

青椒炒肉丝 食材：猪里脊肉200克、青椒2个、蒜末适量、生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、盐适量。 猪里脊肉切丝，用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒去籽切丝。热锅冷油爆香蒜末，下肉丝快速翻炒至变色，加入青椒丝翻炒1分钟，加盐调味即可。

番茄蛋花汤 食材：番茄2个、鸡蛋2个、葱花少许、盐适量、香油几滴。 番茄去皮切块，鸡蛋打散。清水煮沸后放入番茄煮至软烂，缓缓倒入蛋液形成蛋花，加盐调味，出锅前撒葱花滴香油。

快手晚餐搭配方案

电饭煲懒人食谱

腊肠焖饭 食材：大米2杯、腊肠1根、胡萝卜半根、豌豆50克、生抽2勺。 所有食材切丁铺在米上，加水至正常煮饭水位，按下煮饭键。煮熟后淋生抽拌匀，撒葱花即可。

南瓜小米粥 老南瓜300克切块，小米100克洗净，加水800ml选择煮粥模式。适合搭配小咸菜食用。

低卡健康晚餐

凉拌鸡胸肉 鸡胸肉200克煮熟撕成丝，加黄瓜丝、胡萝卜丝、生抽2勺、醋1勺、辣椒油半勺拌匀。

上汤娃娃菜 娃娃菜对半切，焯水摆盘。高汤（可用浓汤宝）煮沸，加皮蛋丁、火腿丁，勾薄芡淋在菜上。

创意西式简餐

意式番茄肉酱面 洋葱末炒香，加牛肉末200克翻炒，放入番茄罐头熬煮20分钟，加黑胡椒、盐调味，拌煮好的意大利面。

芝士焗红薯 红薯蒸熟压泥，拌入牛奶10ml、黄油5克，表面铺马苏里拉芝士，200℃烤15分钟至芝士融化。