有什么好吃又好做的菜

jydfmetal 百科 4

简单美味的家常菜推荐

番茄炒蛋

食材:番茄2个、鸡蛋3个、盐适量、糖少许、葱花

做法:

鸡蛋打散加盐,番茄切块。热油炒鸡蛋至凝固盛出,再炒番茄至软烂,加入鸡蛋翻炒,撒糖和盐调味,出锅前撒葱花。

蒜蓉西兰花

食材:西兰花1颗、蒜末3瓣、蚝油1勺

做法:

西兰花焯水1分钟捞出。蒜末爆香,加入西兰花和蚝油快速翻炒,无需额外加盐。

10分钟快手菜表格

菜名 核心食材 耗时 关键技巧
凉拌黄瓜 黄瓜、蒜、醋 5分钟 用刀拍黄瓜更入味
酱油煎蛋 鸡蛋、生抽 3分钟 热锅冷油防粘锅
微波炉蒸南瓜 南瓜 8分钟 切薄片缩短加热时间

电饭煲懒人食谱

腊肠焖饭

食材:大米1杯、腊肠2根、豌豆胡萝卜丁适量

做法:

所有材料放入电饭煲,加水略低于平时煮饭水位,启动煮饭模式即可。

蜂蜜柠檬鸡翅

食材:鸡翅6个、蜂蜜2勺、柠檬半颗

做法:

鸡翅划刀,与调料拌匀腌20分钟,电饭煲底部刷油,放入鸡翅按煮饭键。

低成本高颜值菜品

土豆泥沙拉

蒸熟的土豆压成泥,拌入玉米粒、黄瓜丁,挤入沙拉酱,用模具塑形成球状。

紫菜蛋花汤

水烧开后放入紫菜,淋入蛋液快速搅拌,加盐和香油,撒虾皮提鲜。

注意事项

  • 新手建议从少油烟的菜品开始尝试
  • 提前备齐调料避免手忙脚乱
  • 根茎类蔬菜比叶菜更耐储存

抱歉,评论功能暂时关闭!