家常快手菜食谱
番茄炒蛋
食材:番茄2个、鸡蛋3个、盐适量、糖少许、葱花适量。
番茄切块,鸡蛋打散加盐搅拌。热油炒鸡蛋至凝固盛出,再炒番茄至软烂,加入鸡蛋翻炒,撒糖和盐调味,出锅前撒葱花。蒜蓉西兰花
食材:西兰花1颗、蒜末3瓣、蚝油1勺、盐少许。
西兰花焯水1分钟捞出。热油爆香蒜末,加入西兰花翻炒,调入蚝油和盐,炒匀即可。简易烘焙甜品
香蕉松饼
食材:香蕉1根、牛奶100ml、面粉150g、鸡蛋1个、泡打粉5g。
香蕉捣成泥,加入鸡蛋、牛奶搅匀,筛入面粉和泡打粉搅拌至无颗粒。平底锅小火煎至两面金黄。酸奶杯子蛋糕
食材:酸奶200g、低筋面粉150g、鸡蛋2个、糖50g。
鸡蛋加糖打发,加入酸奶拌匀,筛入面粉翻拌均匀。倒入纸杯模具,烤箱180℃烤25分钟。懒人电饭煲食谱
腊肠焖饭
食材:大米1杯、腊肠2根、胡萝卜半根、豌豆适量、酱油1勺。
腊肠切片,胡萝卜切丁,与洗净的大米一起放入电饭煲,加水至正常煮饭水位,加入酱油拌匀,正常煮饭模式即可。红枣银耳羹
食材:银耳半朵、红枣10颗、冰糖适量。
银耳泡发撕小块,与红枣、冰糖一起放入电饭煲,加清水至最高水位,选择“煲汤”功能炖煮2小时。低卡减脂餐
鸡胸肉沙拉
食材:鸡胸肉1块、生菜适量、小番茄5个、黄瓜半根、油醋汁。
鸡胸肉用盐和黑胡椒腌制10分钟,煎熟切片。蔬菜洗净切块,混合鸡胸肉,淋油醋汁拌匀。燕麦水果杯
食材:燕麦片50g、酸奶1杯、蓝莓适量、奇亚籽1勺。
燕麦片与奇亚籽用少量牛奶泡软,底层铺燕麦,中层加酸奶,顶层放水果,冷藏2小时即可。表格:一周食谱推荐
| 日期 | 早餐 | 午餐 | 晚餐 |
|---|---|---|---|
| 周一 | 香蕉松饼 | 番茄炒蛋 | 鸡胸肉沙拉 |
| 周二 | 燕麦水果杯 | 腊肠焖饭 | 蒜蓉西兰花 |
| 周三 | 酸奶杯子蛋糕 | 鸡胸肉沙拉 | 红枣银耳羹 |
(注:可根据个人口味替换食材,如腊肠换为香菇素食版。)