白菜炒年糕的做法

白菜炒年糕的做法 白菜炒年糕是一道家常菜，口感软糯，白菜的清爽与年糕的Q弹完美结合。以下是详细的做法： 食材准备 材料 用量 年糕 300克 白菜...

百科 2025-12-19 4

白菜炒肉丝的做法

白菜炒肉丝的家常做法 材料准备： 白菜：300克（选用嫩叶部分） 猪肉：150克（里脊肉最佳） 大蒜：3瓣 生姜：1小块 生抽：1汤匙 老抽：半汤匙 料酒：1汤匙 淀粉：1茶匙...

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白菜炒大虾的家常做法

白菜炒大虾的家常做法 白菜炒大虾是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，制作简单且适合家庭烹饪。以下是详细的做法步骤和技巧。 食材准备 新鲜大虾 300克 白菜 半颗（约500克） 大...

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白菜土豆的做法

白菜土豆的家常做法 白菜和土豆是常见的家常食材，搭配起来清爽可口，做法多样。以下是几种经典的做法： 清炒白菜土豆 材料：白菜200克、土豆1个、蒜2瓣、盐适量、生抽1勺、食用油适量 步...

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白菜晒干怎么做好吃

白菜晒干的做法 晒干白菜是一种传统的食材保存方法，经过晒干的白菜口感独特，适合炖菜、炒菜或凉拌。以下是几种常见的白菜晒干制作方法及食用建议。 传统晒干法 选择新鲜、无虫害的白菜，去掉外层老叶，将...

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白菜土豆做法

白菜土豆的家常做法 材料准备 白菜半颗 土豆2个 大蒜3瓣 干辣椒2个（可选） 生抽2勺 盐适量 食用油1勺 步骤说明 将白菜洗净后撕成小块，土豆去皮切厚片泡水备用。大蒜拍...

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白菜丝的做法

白菜丝的常见做法 凉拌白菜丝 准备新鲜白菜心或嫩叶部分，切细丝后加盐腌制10分钟挤干水分。搭配胡萝卜丝、香菜段，调入蒜末、生抽、香醋、白糖、辣椒油拌匀。冷藏半小时口感更脆爽。 炝炒白菜丝 热锅...

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白苋菜的做法大全

白苋菜的清炒做法 清炒白苋菜是最简单的家常做法，能最大程度保留食材的原味。准备新鲜白苋菜500克，蒜瓣3-4个，食用油、盐适量。 将白苋菜洗净后掐去老根，摘成5厘米长的段。热锅冷油爆香蒜末，大火快...

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白菜做法大全家常

清炒白菜 白菜洗净后沥干水分，切成适口大小的块状。热锅凉油，放入蒜末爆香，倒入白菜快速翻炒。加入少许盐和鸡精调味，炒至白菜变软即可出锅。火候要旺，时间要短，保持脆嫩口感。 醋溜白菜 白菜帮切片，...

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白罗卜泡菜的做法大全

白萝卜泡菜的基本做法 材料准备 白萝卜1根、盐2大勺、白糖1大勺、辣椒粉3大勺、蒜末1大勺、姜末1小勺、鱼露或虾酱1小勺（可选）、葱花适量。 步骤 白萝卜去皮切块或条，撒盐拌匀腌制30分钟...

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