煮鸡蛋蘸什么好吃

经典酱油蘸料

酱油为基础，加入少许芝麻油和葱花，口感咸香。喜欢微甜的可以加半勺糖或蜂蜜，适合搭配溏心蛋。

蒜泥醋汁

蒜末与陈醋按1:2调和，加少量生抽和辣椒油，酸辣开胃，尤其适合重口味人群。

日式芥末酱油

刺身酱油混合现磨山葵（芥末），比例约3:1，辛辣感能中和蛋黄腻感，提升风味层次。

东南亚风味

鱼露+青柠汁+小米辣（比例2:1:0.5），撒上香菜末，清爽解腻，适合夏季食用。

快捷蘸料组合推荐

小技巧：溏心蛋建议搭配流动性强的酱汁（如醋汁），全熟蛋可选用浓稠蘸料（如芝麻酱）。