芒果椰奶冻
材料：
- 芒果 2个
- 椰浆 200ml
- 牛奶 100ml
- 吉利丁片 10g
- 白砂糖 30g
做法：
芒果去皮切丁，铺在容器底部。 吉利丁片冷水泡软，挤干水分备用。 椰浆、牛奶、糖混合加热至微沸，加入吉利丁搅拌至完全融化。 液体冷却至室温后倒入芒果容器，冷藏4小时以上凝固即可。奥利奥酸奶杯
材料：
- 奥利奥饼干 8块
- 酸奶 200g
- 水果（草莓/蓝莓）适量
做法：
奥利奥去除夹心，装入保鲜袋碾碎成粉末。 杯底铺一层奥利奥碎，倒入酸奶，重复叠加2-3层。 顶部装饰水果，冷藏30分钟后食用更佳。微波炉巧克力蛋糕
材料：
- 低筋面粉 30g
- 可可粉 10g
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 30ml
- 糖 20g
- 泡打粉 2g
做法：
所有材料混合搅拌至无颗粒。 面糊倒入可微波容器，高火加热1分30秒。 插入牙签无粘连即熟，可搭配冰淇淋或水果。简易版提拉米苏
材料：
- 手指饼干 10根
- 马斯卡彭奶酪 200g
- 咖啡液 50ml
- 可可粉 适量
做法：
手指饼干快速蘸咖啡液铺在碗底。 奶酪打发至顺滑，覆盖在饼干层上。 重复一层饼干一层奶酪，冷藏2小时，撒可可粉。香蕉燕麦饼干
材料表：
| 食材 | 用量 |
|---|---|
| 香蕉 | 2根（熟透） |
| 燕麦片 | 100g |
| 坚果碎 | 20g |
做法：
香蕉压成泥，与燕麦、坚果混合拌匀。 分成小团压扁，烤箱180℃烤20分钟至金黄。焦糖布丁
关键步骤：
砂糖50g加少量水熬成琥珀色焦糖，倒入模具。 鸡蛋2个、牛奶250ml、糖20g混合过滤，倒入焦糖模具。 水浴法150℃烤40分钟，冷藏后倒扣脱模。小贴士：熬焦糖时避免搅拌，可轻轻晃动锅。
