芒果的最佳食用季节
芒果的品种多样，不同品种的成熟季节略有差异。通常来说，芒果的盛产季节集中在夏季至初秋，具体时间因地区和品种而异。
主要芒果品种及最佳食用时间
| 芒果品种 | 成熟季节 | 特点 |
|---|---|---|
| 台农芒果 | 4-6月 | 果肉细腻，甜度高 |
| 贵妃芒果 | 5-7月 | 皮薄肉厚，香气浓郁 |
| 凯特芒果 | 7-9月 | 果大核小，酸甜适中 |
| 青皮芒果 | 6-8月 | 口感清爽，略带酸味 |
如何挑选成熟的芒果
- 观察颜色：成熟的芒果表皮颜色鲜艳，部分品种会由青转黄或橙红色。
- 轻按果肉：轻压芒果蒂部，稍有弹性但不软烂的为最佳。
- 闻香气：成熟的芒果会散发浓郁的果香，未熟的芒果气味较淡。
芒果的储存方法
- 未成熟的芒果：可放置在室温阴凉处，待自然成熟。
- 已成熟的芒果：建议冷藏保存，2-3天内食用完毕。
芒果不仅味道甜美，还富含维生素C和膳食纤维，适时食用能最大程度享受其风味和营养。
