炖五花肉的做法大全家常
家常炖五花肉的经典做法 选材与准备 五花肉建议选择肥瘦相间的三层肉（约500克），冷水浸泡20分钟去血水。辅料需备齐：生姜3片、葱段2根、八角2颗、香叶1片、冰糖10克、生抽2勺、老抽1勺、料酒1...
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炒麻辣鸡丝的做法大全
麻辣鸡丝的做法 麻辣鸡丝是一道经典的川菜小吃，以麻辣鲜香、口感嫩滑著称。制作方法多样，可根据个人口味调整辣度和麻度。以下是几种常见的麻辣鸡丝做法。 家常版麻辣鸡丝 鸡胸肉300克，煮熟后撕成细丝...
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炒黄鳝的做法大全家常
炒黄鳝的家常做法 炒黄鳝是一道经典的家常菜，肉质鲜嫩，营养丰富。以下是几种常见的家常做法，操作简单，适合家庭烹饪。 爆炒黄鳝片 黄鳝500克，蒜瓣5个，生姜1块，青红椒各1个，料酒1勺，生抽2勺...
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