猕猴桃怎么挑选好吃的

看外观形状

优质的猕猴桃通常呈椭圆形或圆柱形，大小均匀，避免选择过于扁平或畸形的果实。表皮颜色以黄褐色或棕褐色为佳，带有自然光泽，避免颜色发青或过深。

摸软硬程度

轻轻按压猕猴桃两端，稍软的果实成熟度较高，适合立即食用。若需存放几天，可选择硬度适中、无凹陷的果实。过硬的可能未成熟，过软的易腐烂。

闻香气

成熟的猕猴桃会散发淡淡的果香，若无香味可能未熟透，若有酒味或酸味则可能已变质。

看果蒂部位

果蒂周围干燥、无霉斑或渗液的更新鲜。若果蒂凹陷处湿润或有黑点，可能内部已腐烂。

品种选择参考

小贴士

购买后若果实较硬，可与苹果或香蕉密封放置2-3天催熟。避免阳光直射，冷藏保存可延长保鲜期。