简单的小吃做法

鸡蛋灌饼

平底锅预热后倒入少量油，将面饼放入锅中煎至两面金黄。用筷子在饼中间戳一个小洞，倒入打散的鸡蛋液。继续煎至蛋液凝固，翻面再煎片刻即可出锅。可以根据个人口味加入生菜、火腿或酱料。

快手三明治

吐司片放入烤箱或平底锅稍微烤至微黄。依次铺上生菜叶、番茄片、煎蛋和火腿片。挤上适量沙拉酱或番茄酱，盖上另一片吐司轻轻压实。对角切开即可食用。

酸奶水果杯

将喜欢的水果（如草莓、香蕉、蓝莓）切块放入杯中。倒入原味酸奶至八分满，撒上适量坚果碎或燕麦片。冷藏半小时后口感更佳，可作为健康早餐或下午茶点心。

简易炸薯条

土豆去皮切成长条，浸泡清水10分钟去除淀粉。沥干水分后用厨房纸吸干表面水分。油温升至180℃时放入土豆条炸至金黄，捞出沥油后撒盐和黑胡椒调味。

微波炉爆米花

取适量玉米粒放入微波炉专用碗中，加入少许食用油拌匀。盖上微波炉专用盖子或盘子，高火加热2-3分钟至爆裂声间隔超过2秒即可停止。取出后根据口味加盐或糖粉。

制作这些小吃时要注意食材新鲜度，特别是含有生鲜食材的品种需要现做现吃。厨房新手可以从三明治和水果杯开始尝试，逐步挑战需要掌握火候的炸薯条和鸡蛋灌饼。所有食谱都可以根据个人口味调整配料比例。