猪肚肺汤的做法大全 猪肚肺汤的做法大全 猪肚肺汤是一道营养丰富的传统汤品，具有滋补养胃的功效。以下是几种常见的做法，供参考选择。 经典白胡椒猪肚肺汤 材料：猪肚1个、猪肺1副、白胡椒粒20克、姜片5片、枸杞10克、... 百科 2025-12-19 4
猪肚鸡煲的正宗做法 猪肚鸡煲的正宗做法 猪肚鸡煲是一道经典的粤式滋补汤品，以猪肚和鸡肉为主料，搭配药材炖煮，汤色奶白、口感醇厚。以下是传统做法及关键要点： 材料准备 主料 辅料 药材包（可选）... 百科 2025-12-19 4
猪肚蛋的做法大全 猪肚蛋的做法大全 猪肚蛋是一道营养丰富的家常菜，口感鲜嫩，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的猪肚蛋做法，涵盖炖、炒、蒸等多种方式。 清炖猪肚蛋 材料：猪肚1个、鸡蛋4个、姜片3片、料酒1勺、盐适... 百科 2025-12-19 4
猪肚炖莲子的做法 猪肚炖莲子的做法 猪肚炖莲子是一道营养丰富的家常菜，具有滋补养胃的功效。猪肚软烂入味，莲子清香甘甜，适合全家享用。以下是详细的做法： 材料准备 猪肚1个（约500克） 干莲子100克 姜... 百科 2025-12-19 4
猪肚汤的做法大全 猪肚汤的基本做法 猪肚汤是一道营养丰富的传统汤品，制作时需要处理干净猪肚并搭配适宜的配料。以下是经典的白胡椒猪肚汤做法： 猪肚1个（约500克）需用盐和面粉反复搓洗去除黏液，焯水后切条备用。白胡椒... 百科 2025-12-19 4
猪肚汤做法大全 猪肚汤的做法大全 猪肚汤是一道营养丰富的家常汤品，具有养胃健脾的功效。以下介绍几种常见的猪肚汤做法，适合不同口味需求。 经典白胡椒猪肚汤 材料：猪肚1个、白胡椒粒20克、姜片5片、枸杞10克、盐... 百科 2025-12-19 4
猪肚家常做法 猪肚的清洗与预处理 猪肚表面黏液较多，需彻底清洗干净。将猪肚内外翻转，用粗盐或面粉反复揉搓3-5分钟，冲洗后重复2-3次。剪去多余油脂，冷水入锅加姜片、料酒焯水10分钟，捞出刮净内部白膜。 白... 百科 2025-12-19 4
猪肚怎么卤好吃 猪肚卤制前的处理 猪肚腥味较重，需彻底清洗。将猪肚内外翻面，用盐和面粉反复揉搓，去除黏液和杂质。冲洗后，用白醋或料酒浸泡10分钟进一步去腥。冷水下锅，加入姜片、葱段、料酒焯水5分钟，捞出刮净表面白膜... 百科 2025-12-19 3
猪肘怎么做好吃 红烧猪肘 猪肘洗净后冷水下锅，加入姜片、料酒焯水去腥。焯好后捞出冲洗干净，用厨房纸吸干水分。锅中放油，加入冰糖炒出糖色，放入猪肘翻炒上色。加入八角、桂皮、香叶、干辣椒等香料炒香，倒入生抽、老抽调味。... 百科 2025-12-19 3
猪肘做法大全家常 红烧猪肘 猪肘洗净后焯水去腥，冷水下锅加姜片、料酒煮10分钟捞出。热锅凉油，放入冰糖炒至焦糖色，加入猪肘翻炒上色。倒入生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、干辣椒和葱姜，加开水没过猪肘。小火炖煮2小时至软烂... 百科 2025-12-19 3
